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요리레시피

옥주부돈까스 - 옥동자돈까스 리얼 후기

by aqua_ 2020. 3. 23.

안녕하세요~ 아쿠아입니다. 코로나19 바이러스 여파로 집에 있는 시간이 늘어나네요.

 

혼자놀기 꿀팁이나 이색 취미도 많이 소개되고 새벽 배송을 포함한 온라인 전자상거래가 크게 성장했다고 하죠.

 

아이들이 돈까스를 좋아해서 주말에 한번씩 돈까스 먹으러 갔었는데 이번에는 옥주부 돈까스로 대신하기로 했어요.

 

홈쇼핑 음식을 좋아하지 않은데 옥주부 돈까스는 평이 유난히 좋길래 한번 주문해봤어요.

 

 

옥주부 제주돼지 통까스, 옥주부 제주돼지 치즈통까스 이렇게 하나하나 개별 포장되어 있어요.

 

 

옥주부 돈까스 소스는 감귤브라운 소스,  토마토 레드소스가 왔어요.

 

 

이렇게 옥주부돈까스 조리법도 들어있구요.

 

 

튀겨져서 나왔기 때문에 전자레인지로 조리 가능하네요. 전자레인지로 조리시 사용하는 돈까스 받침대도 같이 들어있어요.

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조리법에서도 에어프라이어 조리법을 추천하고 있어요. 역시~ 튀김은 튀겨야 제맛이죠ㅎ

 

에어프라이어 조리법으로 해볼께요.

에어프라이어 조리시 냉동인 상태 그대로 조리해야 바삭함이 유지가 된다고 합니다.

 

 

왼쪽이 치즈돈까스이며 오른쪽은 그냥 돈까스에요. 190도에서 15분 조리하면 됩니다.

 

 

에어프라이어에서 갓 튀겨진 치즈돈까스는 치즈가 살아 있어요.

 

 

치즈가 그냥 흘러 내리내요. 갓 튀겼을때 먹는 음식이 제일 맛있는것 같아요ㅎ

 

 

돈까스가 식어도 바삭함은 살아있네요.

 

 

일반 마트나 정육점에서 파는 돈까스보다 바삭하고 맛있어요. 

 

 

 

아이들 먹기에는 감귤브라운 소스가 적당하고, 토마토 레드소스는 칠리 소스처럼 끝맛이 약간 매운맛이 있어요.

 

 

냉동 돈까스치고는 두께가 두툼해서 식감이 좋아요.

 

 

튀겨져서 나온거라 간편하게 맛있게 먹을 수 있어서 다음에도 다시 사 먹을거에요ㅎ

 

다음번에는 전자렌지로 한번 먹어봐야 겠어요. 전자렌지 조리시 2~3분이면 가능하다고 하니 술안주 없을때 맥주랑 같이 먹어 봐야겠어요ㅎ 

 

오늘도 좋은 하루되세요~

 

 

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