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상추요리2

상추겉절이 양념 만드는 방법 집에서 틔운 미니로 상추를 키우다 보니 상추 먹을 일이 많아졌네요. ● 틔운 미니 상추 수확하기 틔운 미니 상추 수확하기 틔운 미니에서 키운 상추를 1주일전 첫 수확을 해서 맛있게 상추 참치 비빔밤을 만들어 먹었는데요. ● 집에서 키운 상추 수확하기 - LG 틔운 미니 집에서 키운 상추 수확하기 - LG 틔운 미니 어느 aqua-fish.tistory.com 오늘은 상추로 뭘 만들어 먹을까 하다가 간단한 양념장으로 상추 겉절이를 만들어봤어요. 양념장 재료 1T는 일반 밥숟가락 1한스푼입니다. 다진마늘 1T , 고춧가루 2T 간장 3T, 식초 1T 설탕 1T, 올리고당 1T 참기름 1T 매콤함을 원하면 청양고추2 다져서 넣어주세요. 집에서 키운 청치마 상추에요. 양은 2줌 정도 되는 양입니다. 먼저 양념장.. 2022. 10. 11.
상추참치 비빔밥 만들기 - 참치캔 요리 집에서 틔운미니로 상추를 키운지 한달이 넘어가니 상추들이 하루하루 자라나는게 눈이 보이기 시작합니다. ● 집에서 키운 상추 수확하기 - LG 틔운 미니 오늘은 상추를 수확해서 쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 상추참치 비빔밥을 만들어 먹을려고 합니다. 재료 준비 공기밥 1그릇 상추 2줌 참치캔 비빔 양념장 (간장1T, 고춧가루 1T, 올리고당1T, 매실액1T, 식초0.5T, 참기름) 혹은 초고추장 계란1개(후라이용, 취향에 따라 없어도 됩니다) 전 쉽고 간단하게 먹을려고 비빔 양념장 만드는 대신 집에 있는 시판용 초고추장으로 대신 했습니다. 공기밥 1그릇 분량을 그릇에 담아줍니다. 밥이 너무 뜨거우면 상추 숨이 금방 죽어버립니다. 참치캔의 기름을 체에 걸러 기름을 빼줍니다. 계란노른자를 터뜨리지 않고 .. 2022. 10. 3.
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