백종원라면2 백종원 90초 볶음라면 오늘은 급 라면이 먹고 싶어서 평소처럼 끓인 라면을 먹을까 하다가 백종원의 90초 볶음라면이 생각나서 한번 따라 만들어 먹어 봤어요. 재료도 너무 간단하고 시간이 짜파게티 끓이듯이 휘적휘적 하니 맛있는 볶음면이 완성이 되네요. 배 고플때 최대한 빠르게 먹을려고 계란만 준비 했어요. 취향에 따라 각종 재료들을 첨가하셔도 맛있을것 같네요. 집에 있는 아무 라면으로 해도 상관이 없어요. 계란은 1개만 사용하셔도 되고 알이 작으면 2개 사용하셔도 됩니다. 라면과 계란이 준비 되셨다면 바로 시작해 볼께요. 한쪽은 라면 끓일 냄비, 한쪽은 면을 볶을 후라이팬을 준비해주시면 편합니다. 라면 건더기스프와 분말 스프는 따라 빼놓고 라면 사리만 냄비에 삶아주세요. 라면 사리만 어느 정도 익힐거라서 물의 양은 눈대중으로 대.. 2024. 10. 24. 김라면으로 시원한 여름 보내기 여름이 다가오면 시원하게 먹을 수 있는 각종 비빔라면을 많이 만들어 먹게되죠. 백종원 대표가 맛남의 광장 해남편에서 김으로 김라면을 만들었죠. 더운 날씨에 입맛도 별로 없고 해서 맛남의 광장에 나왔던 김라면을 만들어 먹어봤어요. 라면은 일반 라면도 상관이 없지만 스프맛이 약한걸로 해야된데요. 그래서 전 진라면 순한맛으로 만들었어요. 김라면 재료 김 5장 물 1컵(180ml) 진간장 1큰술, 설탕 1큰술 깨소금 1큰술(생략가능) 들기름 3큰술 이상, 대파 1/3컵, 청양고추 1~2개 메인재료에요. 김은 조미김보다는 일반김으로 사용하는걸 추천드려요. 냉라면이다보니 스프를 끓인 다음 식히는 시간이 있기 때문에 냄비에 스프부터 먼저 끓여주세요. 냄비에 건더기 스프, 라면스프, 진간장(1큰술), 설탕(1큰술), .. 2020. 5. 24. 이전 1 다음 728x90
