전체 글146 사리곰탕 파스타 만들기 - 사리곰탕면 맛있게 먹기 안녕하세요~ 라면을 좋아하시나요? 저는 다이어트 중에도 일주일에 한번씩 먹을 정도로 라면을 정말 좋아하는데요. 라면은 그냥 먹어도 맛있지만, 여러가지 라면 조합이나 sns에서 핫한 다양한 레시피를 따라 먹어보면 정말 끊을 수 없이 자꾸 생각나는 맛이 라면이잖아요. 오늘은 구수하고 진한 사골국 맛이 나서 매운 맛을 못드시거나 초등학생들도 잘 먹는 사리곰탕면을 이용하여 크림파스타 못지 않은 사리곰탕 크림파스타 라면을 만들어 봤어요. 재료 사리곰탕면 1봉지양파 1/2개베이컨 2줄버터 10g우유 300ml청양고추(선택사항) 먼저 재료부터 손질합니다. 냉장고에 있는 파스타에 어울릴 만한 버섯이나 햄을 넣으셔도 됩니다. 양파 반개를 세로로 채 썰어주시거나 큐브 모양으로 깍뚝썰기 해주시고, 짭짤함을 더해 줄 베이.. 2024. 11. 11. 편스토랑 류수영 매콤 크래미 볶음밥 만들기 안녕하세요~ 주말이면 냉장고 정리도 할 겸 있는 재료로 냉장고를 한번씩 털어주는데요ㅎ 오늘은 유통기한이 다되어 가는 크래미가 있어서 '뭘 해먹을까?' 고민하다가 편스토랑에서 류수영님이 크래미로 볶음밥 만들었던게 생각이 나서 한번 따라 만들어 봤어요. 간단한 재료로 감칠맛 나는 매콤 크래미 볶음밥~ 크래미가 있다면 만들어 드시는걸 추천드립니다. 재료(1인분 기준) 크래미 4개 대파 1/2대 계란 2개 공기밥 1인분 고춧가루 1T 케찹 1T 중불에서 식용유를 한바퀴 두루고 파를 살살 볶아주면서 파 기름을 내줍니다. 파향이 살살 올라오면 결대로 찢어 놓은 크래미를 넣고 파기름에 볶아줍니다. 대파와 크래미가 어느 정도 익으면 고춧가루 1스푼(밥숟가락)을 넣고 고추 기름을 만들어야해요. 이때 불은 꺼주세.. 2024. 11. 9. 맛있는 식빵 요리 - 식빵 팝콘 오늘은 남아 있는 식빵으로 만들 수 있는 초간단 간식 식빵 팝콘을 소개해 드릴게요. 한번씩 식빵 한봉지 다 못먹어서 2~3장씩 애매하게 남을때가 있잖아요. 다 못 먹어서 냉동실로 들어갔다가 어느 순간 기억 속에서 사라지는 식빵들ㅎ 바삭 바삭하면서도 달콤해서 어른들은 물론 아이들 간식으로도 그만이에요. 준비 재료도 간단하니, 함께 만들어 볼까요? 재료 식빵 3장 설탕 4T(밥숟가락 기준) 물 3T 버터 20g 우유 4T 시나몬 가루(선택 사항) 식빵을 3장 겹쳐 놓고 작은 큐브 모양으로 잘라줬어요. 입에 쏙~ 들어가는 한입 크기로 잘라야 팝콘처럼 바삭한 식감을 살릴 수 있어요.칼로 자르는게 힘들면 한장씩 가위로 잘라도 됩니다. 중약불에서 식빵을 구워주세요.식빵에 있는 수분이 날아가면서 노릇하게 구워지.. 2024. 11. 8. 오트밀 불닭 리조또로 오트밀을 맛있게 먹기 코로나 시절 건강을 위해 시작한 운동이 러닝인데요. 2~3년간 열심히 달리다가 올해 잠시 쉬면서 체중이 많이 불어났네요. 마라톤 대회를 앞두고 체중 조절을 위해 하루 한끼(주로 저녁)는 오트밀을 활용한 식단으로 먹을려고 노력중이에요. 처음에 오트밀을 먹기 시작했을때 드는 생각이 '이걸 어떻게 먹지?' 였거든요. 무맛에 특유의 종이씹는 식감이 그냥 먹기에는 너무 힘들것 같아서 이런 저런 레시피를 보면서 만들어 보고 괜찮았던 레시피를 알려 드리고 있거든요. 오늘은 매콤하고 자극적인 맛이 땡길때 불닭 소스를 활용한 오트밀 불닭 리조또 만드는 방법을 알려드릴께요. 재료(1인분 기준) 오트밀 5T(밥숟가락 기준) 양파 1/2개 다진 마늘 1T 불닭 소스 2T 우유 300ml 체다 치즈 2장 닭가슴살(선택사항,.. 2024. 11. 7. 이전 1 2 3 4 ··· 37 다음 728x90
