칼집 밤1 칼집 약단밤 에어프라이어 햇밤의 계절인 가을이 오면서 간식으로 제격인 칼집 약단밤을 주문했어요. 약단밤은 중국에서만 재배되며 국내산 밤보다는 알이 좀 작아요. 꼭 가을만 되면 군밤이 생각이 나서 주문을 하게 되네요. 인터넷으로 주문을 하게 되면 보통 1망에 1kg으로 배송됩니다. 밤에 칼집이 다 있어서 세척 후 에어프라이어에 180도로 15분정도 구워주면 군밤이 되니 정말 간단하게 간식으로 먹을 수 있어요. 에어프라이어가 없더라도 후라이팬에 뚜껑을 덮고 중불로 10~15분 정도 구워주면 맛있는 군밤이 됩니다. 밤에 칼집이 다 나 있고 세척 되었다고 하지만 흐르는 물에 2~3번 씻어주고 키친타올로 물기를 제거해줬어요. 1kg이 생각보다 양이 작아서 먹을 만큼만 에어플라이어로 돌리고 나머지는 망에 넣은채 냉장실에 보관해 주면 됩니다.. 2022. 11. 13. 이전 1 다음 728x90
