냉라면1 김라면으로 시원한 여름 보내기 여름이 다가오면 시원하게 먹을 수 있는 각종 비빔라면을 많이 만들어 먹게되죠. 백종원 대표가 맛남의 광장 해남편에서 김으로 김라면을 만들었죠. 더운 날씨에 입맛도 별로 없고 해서 맛남의 광장에 나왔던 김라면을 만들어 먹어봤어요. 라면은 일반 라면도 상관이 없지만 스프맛이 약한걸로 해야된데요. 그래서 전 진라면 순한맛으로 만들었어요. 김라면 재료 김 5장 물 1컵(180ml) 진간장 1큰술, 설탕 1큰술 깨소금 1큰술(생략가능) 들기름 3큰술 이상, 대파 1/3컵, 청양고추 1~2개 메인재료에요. 김은 조미김보다는 일반김으로 사용하는걸 추천드려요. 냉라면이다보니 스프를 끓인 다음 식히는 시간이 있기 때문에 냄비에 스프부터 먼저 끓여주세요. 냄비에 건더기 스프, 라면스프, 진간장(1큰술), 설탕(1큰술), .. 2020. 5. 24. 이전 1 다음 728x90
